100 орловцам помогли исполнить свои мечты
Бутик в ГРИННе заменила на пекарню в спальном районе
Алла Матяшенко вместе с дочерью-инвалидом открыла в Северном микрорайоне пекарню «Маковка». Зайдя в гости к хозяйке, вижу огромную очередь за пирожками. Захожу в её кабинет и первым делом, конечно, спрашиваю, как ей пришла идея открыть пекарню. Алла отвечает: 15 лет занималась продажей мужской и женской одежды. Однако бизнес постепенно перестал приносить прибыль.
– Появились крупные сетевые магазины, которые «украли» клиента. Постепенно прибыль упала, а цены на аренду и конкуренция среди других бутиков выросла. Но из бизнеса уходить не хотелось. Тогда с семьёй начали думать, чем можем ещё заняться.
– Как появилась идея заняться выпечкой?
– Мы решили, что всему голова – хлеб и надо открывать пекарню. Собрали все имеющиеся средства, нашли удобное помещение в местном сетевом магазине. За поиском идеи отправились в Москву. Нам приглянулась франшиза «Маковка», которая активно работает по городам России. Больше всего понравилось разнообразие ассортимента. Однако денег не хватило. За помощью обратилась к интернету. Там и нашла информацию о центре «Мой бизнес».
До этого момента я не знала, что есть программа, оказывающая государственную поддержку таким простым людям, как мы. Связалась с представителями центра в июне этого года. К нам в пекарню выехали специалисты, которые интересовались, каким видом бизнеса хотим заняться, осмотрели помещение. По итогу одобрили кредит на развитие бизнеса в размере 300 тыс. рублей. На эту сумму мы закупили продукцию и расплатились с долгами.
– Ваше дело существует уже полгода. Как оно развивается сегодня?
– Бизнес растёт. Жители микрорайона уже распробовали ассортимент, есть и постоянные клиенты. Школьники с удовольствием покупают пончики и сосиски в тесте. Взрослые предпочитают булочки с сосисками, чебуреки с фаршем, мини-багеты с салями и сыром.
Пекарня стала точкой притяжения в районе. Многие покупают булки и хлеб не только «с собой». Те же школьники часто трапезничают за столиками. К выпечке мы предлагаем чай, кофе, соки и лимонады. Посетители могут посидеть в пекарне, не спеша и с удовольствием попить чай с булочкой.
– А есть уже «коронная» булочка?
– Наши посетители обожают «Синнабон». Эта пышная булочка с корицей внутри, снаружи полита кремом из сливочного сыра. От неё в восторге все посетители! Приезжают за ней даже из Орловского района.
– Хватает ли вам рабочих рук с таким большим спросом? Планируете ли расширяться?
– Расширять бизнес пока не планируем, хотим, чтобы первая точка стабильно держалась на плаву. Хотя франшиза уже хорошо зарекомендовала себя в других регионах. Сейчас в штате пекарни шесть сотрудников. Рабочих рук не хватает! Хотим нанять двоих пекарей.
К слову, на открытии пекарни семьи Матяшенко был губернатор Орловской области Андрей Клычков. Это он в рамках прошлого инвестпослания поручил создать проект по поддержке предпринимательства. Губернатор поставил задачу помочь, как минимум, ста гражданам в открытии бизнеса. Так и возникла программа «Про100Бизнес». К слову, проект нацелен и на развитие предпринимательства и в районах Орловской области.
Открыть пляж для своих друзей? Легко!
Кто из молодёжи сейчас не мечтает открыть бизнес, который принесёт большие доходы?Дмитрий Кретов учится на втором курсе ОГУ, ему 20. Летом 2019 года студент круто изменил свою жизнь, занявшись прокатом катамаранов. Однако Дмитрий не просто хотел «нажиться» на аренде, он ставил перед собой задачу сделать классную зону отдыха для своих друзей и отдыхающих в городе орловцев.
– Как тебе пришла идея заняться прокатом катамаранов?
– Всё произошло случайно. В начале лета друзья купили два катамарана для себя, чтобы кататься в центре города. Но я предложил им зарабатывать деньги на аренде катамаранов. Они согласились. Тогда мы скинулись и купили ещё два катамарана.
– И всё-таки регистрация бизнеса – серьёзный шаг…
– Мы закупили уже использованные транспортные средства, восстановили их. Некоторое время искал способ, как зарегистрировать индивидуальное предприятие. Узнал о бюджетной программе «Про100бизнес», которая помогла существенно сэкономить расходы. Специалисты бесплатно зарегистрировали ИП, помогли открыть расчётный счёт и даже составили бизнес-план развития предприятия. Затем получили разрешение в городской администрации и отведённое место на пляже «Светлая жизнь».
– Дело пошло в гору?
– Лето выдалось холодным, поработали лишь больше месяца. Но и за это время выручили немало средств. Я понял: деньги не были главным приоритетом. Мы создали свою пляжную зону, на которой проводили время круглосуточно, приглашали своих родственников, друзей. Мы зарабатывали деньги, при этом отдыхая, купаясь в речке, знакомясь с новыми людьми. Работали вчетвером – я, друг, его отец и дядя. На участке пляжа обустроили домик–склад для катамаранов. И даже провели туда электричество!
– Планируете ли продолжать в следующем году?
– Конечно. На лето 2020 года глобальные планы. Недавно приобрёл специальную водную катапульту – блоб. Хотим продавать варёную кукурузу. Сейчас с друзьями собираем деньги на водный батут в режиме онлайн. Любой желающий может скинуть посильную сумму, а летом прыгать на нём бесплатно. Безусловно, хочется и дальше улучшать зону отдыха, сделать её разнообразной. На орловских пляжах немало приезжих с Севера. Они особенно ценят летний отдых, поскольку на родине нет возможности понежиться на тёплом пляже!
Дмитрий признался: пляж приносит прибыль лишь пару месяцев в год. Одной арендой катамаранов на хлеб и на развитие бизнеса не заработаешь. Он хочет открыть второе дело, связанное с продажей дверей, и собирается снова обратиться к программе «Про100бизнес». Проект даст возможность Дмитрию взять в Фонде микрофинасирования средства на развития своего дела без залога. Это удобно, поскольку процент микрозайма составляет от 3% годовых. Благодаря гибким условиям программы, у студента есть все шансы развить свой старт-ап.
Кстати: Фонд предоставляет займы субъектам малого и среднего предпринимательства в размере до 5 млн. рублей на срок до 3-х лет на развитие бизнеса, пополнение оборотных средств, капитальных вложений и погашение кредитов.
За время работы Фонда орловцам уже предоставлено 4050 микрозаймов на общую сумму 3,2 млрд. Проект ставит задачу помогать всем инициативным гражданам Орловщины и в следующем году!
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.
