185 орловцев обсудили, как правильно кормить школьников

В режиме видеоконференции в Орле прошёл семинар-практикум на тему организации здорового и качественного питания в школах. Организовала его зампред профильного комитета облсовета Ирина Гоцакова. В мероприятии приняли участие 185 человек — начальники профильных управлений и департаментов, директора школ, родители, депутаты.

Кормить в городе и в селе должны одинаково вкусно и питательно

Причиной сбора стала задача, которую поставил президент ещё в сентябре 2020 года — обеспечить учащихся младших классов бесплатным горячим питанием не реже одного раза в день.

«Эта работа ведётся. Но, как показал мониторинг, проведённый в рамках партийного проекта «Единой России» «Новая школа», не везде обеспечение детей горячим питанием организовано одинаково успешно. Подходы отличаются не только в разных регионах страны, но зачастую даже в пределах одного муниципального образования. Во многих школах этой работе уделяется достаточно внимания и, как следствие, довольны и ученики, и их родители. Но встречаются — и нередко! — нарекания и по поводу меню, и по поводу качества продуктов»,— заявил спикер Орловского облсовета Леонид Музалевский.

Для того, чтобы кормили везде хорошо, решено на постоянной основе проводить семинары-тренинги. В соответствии с федеральным законодательством, организация питания обучающихся возлагается непосредственно на сами школы.

Питание в долг и делёж апельсинов

Однако не все директора знают, как правильно это сделать. В рамках онлайн-конференции участники обменялись опытом и обсудили ряд не глобальных, но важных вопросов. К примеру, начальник отдела образования администрации Корсаковского района Людмила Скоморохова подняла вопрос о раздаче фруктов. Раньше в школы поставляли только яблоки, теперь ещё апельсины. Но где найти несколько сотен одинаковых по весу плодов? А резать по СанПину фрукты нельзя.

«В поисках решения проблемы мы обратились в Роспотребнадзор, но, честно говоря, их предложение мне не очень понравилось. Они рекомендовали в ситуации, если поставили фрукты большей граммовки, то дать ребёнку эти 300 грамм, и больше фруктами  не кормить. Мне кажется, это неправильно. Поэтому при заключении договоров мы ставим обязательное условие по калибровке веса. И если привезли товар, не подходящий по граммам, то просто его не принимаем. Наш район, конечно, очень далеко, и это весьма проблематично, но выхода другого пока не вижу»,— призналась Людмила Скоморохова.

Также она озвучила глобальную почти для всех школ проблему блокировки счетов, которая омрачала жизнь учреждений и в прошлом, и позапрошлом году. С такими финансовыми раскладами кормить детей хорошо практически невозможно.

«Сейчас у нас всё хорошо. Все счета открыты. Но в 2019 была большая проблема: поставщики продуктов просто не верили нам уже и не поставляли продукты в долг. Было очень сложно накормить детей. Приходилось в ручном режиме администрации района решать вопросы по школе. Самое главное — это иметь возможность кормить детей законно», — рассказала Скоморохова. 

Родители должны активнее контролировать школьное питание

Также в ходе мероприятия рассмотрели вопрос «родительского контроля» школьного питания. Пришли к выводу, что он организован на недостаточно высоком уровне. Задача педагогического сообщества — заинтересовать родителей активнее включаться в работу и контролировать качество питания в школах.
«Это реализуется путём доступа представителей родительских комитетов в пищеблоки для дальнейшей оценки качества приготовленной пищи, соблюдения меню, которое не должно кардинально меняться»,— уточнили на семинаре.

Правда, оценивать качество питания родители могут только визуально, попробовать им не дают. 

В реалиях пандемии большинство школ сейчас стараются ограничить доступ посторонних лиц в учебные учреждения. Выход — контролировать дистанционно. Многие школы ежедневно публикуют на сайтах школ меню с граммовкой, калорийностью и даже ценой.

Компенсация за то, что не съел, положена не всем

В обязательном порядке питание получают все школьники 1-4 классов. Стоимость завтраков или обедов (если ребёнок обучается во вторую смену) составляет 58 руб. 68 коп. В Орловской области, в отличие от других регионов, горячим питанием.

обеспечиваются и обучающиеся 5-11 классов, за исключением Орла и Орловского района, Ливен и Мценска. В названных муниципальных образованиях дети получают бесплатное питание, если они входят в категорию социально незащищённых семей, а также если это дети с ограниченными возможностями здоровья. Дети-сироты, обучающиеся в дошкольных и общеобразовательных организациях, получают бесплатное пятиразовое питание.
Актуальная сейчас тема — компенсации за неполученное питание в школах, когда ребёнок по ряду причин учится дома. Оказалось, на компенсацию могут рассчитывать не все. Глава профильного департамента Татьяна Крымова пояснила, что в настоящее время в Орловской области на надомном обучении находится 746 детей с ОВЗ, из них 183 ребёнка — на надомном обучении в государственных образовательных организациях. Ни денежную, ни компенсацию в виде сухого пайка дети не получают, так как на законодательном уровне порядок такой компенсации не разработан. Но Департамент образования Орловской области над этим работает, и в марте будет готов финансовый механизм.
При этом школьники, перешедшие на дистанционное обучение по желанию родителей, компенсацию получать не будут.

Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.