Каждый десятый килограмм орловского зерна хранится не так, как надо
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям рассказало о выявленных в 2019 году недостатках при хранении зерна в Орловской области.
В текущем году в результате проверок установлено, что из 1,5 млн тонн проконтролированного зерна более 148 тыс. тонн (примерно 10%) хранится в условиях, не обеспечивающих его безопасность и сохранность для потребителей – пояснили в пресс-службе Россельхознадзора по Орловской и Курской областям.
Среди выявленных нарушений – отсутствие контроля за хранящимся зерном, из-за чего птицы и грызуны проникают в зернохранилища и загрязняют зерно продуктами своей жизнедеятельности. Также выявили нарушения в обустройстве кровли и дренажной системы, отсутствие оконного остекления и наличие сквозных отверстий в зернохранилищах, из-за чего в зерне возникают очаги самосогревания. Это приводит к его поражению грибками и повышению максимально допустимого уровня содержания микотоксинов.
Микотоксины обладают канцерогенным, мутагенным действием, подавляют иммунитет организма, поражают почки, печень, нервную и кровеносную системы, желудочно-кишечный тракт, вызывают заболевания крови, септическую ангину, дерматиты, судороги, острые боли, состояние тяжелого опьянения, нарушают гормональное равновесие и функции воспроизводства.
В связи с этим Россельхознадзор по Орловской и Курской областям призывает аграриев хранить зерно согласно установленным законом требованиям.
Рекомендуем наши новости
В орловских загородных лагерях отдохнули более 3,5 тыс. детей
За I и II смены в загородных лагерях Орловской области отдохнуло 3595 детей. В лагерях с дневным пребываниям – 16398 детей. Об этом сообщил заместитель руководителя Департамента образования ...
В Орловской области появилась Дирекция особо охраняемых природных территорий
Хотынецкий природный парк переименуют в Дирекцию особо охраняемых природных территорий. Соответствующее распоряжении подписал губернатор Орловской обалсти Андрей Клычков. В новом учреждении ...
МегаФон запустил сервис для анализа эмоциональной окраски разговоров
МегаФон предложил решение для бизнеса, которое позволяет анализировать тональность разговоров. С его помощью можно в автоматическом режиме выявлять потенциально конфликтные беседы с клиентами и ...
