Орловские хлебопёки получат федеральные компенсационные выплаты для стабилизации цен на хлеб

Премьер-министр Михаил Мишустин подписал постановление о правилах компенсации хлебопекарным предприятиям. Им компенсируют по 2 тыс. руб. за тонну продукции.
«Размер возмещения составит 2 тыс. руб. за тонну хлеба и хлебобулочных изделий с коротким сроком хранения (до пяти суток). Организация, получившая компенсацию, должна зафиксировать цены на свою продукцию», — говорится в документе.
В частности, для небольших предприятий, которые выпекают около 15 т хлеба в сутки, объём поддержки составит около 1 млн руб. за месяц работы. Для крупных (от 60 т продукции в сутки) — более 3,6 млн руб. Компенсации будут доводиться до получателей на основании соглашений между Минсельхозом и региональными властями.
Сдержать любой ценой
Решение о компенсации является одной из мер по сдерживанию цен на базовые продукты питания. По данным Российского союза пекарей, пшеничная мука высшего сорта с 1 января по октябрь подорожала 19%, первого сорта — на 21%, второго — на 18%. При этом хлеб из ржано-пшеничной муки у производителей за год подорожал на 6%, из пшеничной — на 4%.
По мнению чиновников, это позволит нивелировать инфляцию цен на хлеб за последний год. Вместе с тем сами пекари, в том числе и орловские, считают меру недостаточной, отмечая, что цены на сырьё росли значительно быстрее.
В Орловской области хлеб подорожал на 5%
Как уже рассказывал ранее «ОрелТаймс», в Орловской области цены на хлеб за год выросли на 5%. Это значительное удорожание, учитывая, что регион традиционно считается зерновой житницей. Вот и 2020 год показал рекордные сборы. Однако дело не только в валовых сборах, но в первую очередь в себестоимости продукции. Наше издание ещё в апреле этого года писало про невероятное подорожание зерна. Тогда в беседе с корреспондентом гендиректор АО «Орловский хлебокомбинат» Андрей Конов заявил, что «такого дорогого зерна ещё не было». На тот момент за тонну зерна 3-го класса брали 13 тысяч рублей. От такого головокружительного взлёта пострадали, конечно, и обычные жители, и производители, чья продукция «завязана» на данном сырье. В итоге они вынуждены были повысить цены на свой готовый продукт.
В частности, по сообщению гендиректора АО «Орловский хлебокомбинат» Андрея Конова, мука выросла в опте на 30%, что, естественно, отразилось на цене хлеба. На предприятии средняя цена на хлеб с 1 декабря увеличилась на 5%.
При этом, отметим, по последним данным в хлебопекарной отрасли Орловской области занято около 80 тысяч человек. Одним из крупнейших предприятий отрасли является ОАО «Орелоблхлеб». В состав акционерного общества входят 6 крупных хлебопекарных предприятий, расположенных в разных районах Орловской области — это филиалы Ливенский хлебокомбинат, Мценский хлебокомбинат, Болховский хлебокомбинат, Залегощенский хлебокомбинат, филиал Дмитровский хлебозавод, филиал Колпнянский хлебозавод.
Сколько в итоге будет стоить знаменитый орловский хлеб, покажет ближайшее время. Однако уже сейчас понятно, что трёхмесячная ценовая «заморозка» цен на социально значимые продукты рискует стать бомбой замедленного действия.
Рекомендуем наши новости

Ковидное отделение в Кромской ЦРБ закрывается из-за спада заболеваемости
На Орловщине начали сворачивать ковидные койки. Это связано с уменьшением числа коронавирусных больных. Радостной вестью поделилась орловская активистка Елена Шураева. «Главный врач студенческой ...

УФАС проверяет контракты администрации Орла с перевозчиками
УФАС объединило два антимонопольных дела против администрации Орла. Они касаются пассажирских перевозок. Интерес антимонопольщиков вызван тем, что администрация города распределяла маршруты ...

В Орле Василий Новиков попытается решить проблему бездомных животных
После сессии горсовета Орла проведут совещание по вопросу бездомных животных на улицах Орла. Об этом сообщил глава горсовета Орла Василий Новиков в соцсетях. «Наша задача, как депутатов, ...