Сеньор Помидор и сэр Огурец прописались в Болхове

Это не сиквел сказки Джанни Родари «Чиполлино». А история из нашей современной жизни. Она о том, как на болховской земле стали выращивать томаты и огурцы. Причем редких, лучших сортов и по самым современным технологиям.

Тепличный комбинат «Успенский»

Предприятие под таким названием общества с ограниченной ответственностью «Экопродукт» появилось на окраине Болхова чуть более двух лет назад. Первую свою продукцию — огурцы — оно получило в мае 2019 года. А в ушедшем году освоило производство томатов, первая партия которых была отправлена потребителям в ноябре.

— Наш закрытый комплекс для круглогодичного выращивания овощной продукции занимает семь гектаров, — рассказывает генеральный директор ООО «Экопродукт» Даниил Алексеев. — Его особенностью является то, что они выращиваются по малообъемной технологии на минерально-ватном субстрате.

Мощности предприятия позволяют собирать в год до 5 тыс. тонн урожая.

Без земли и воды

Овощи выращиваются здесь без почвы, на искусственных средах (субстратах). Уход за растениями, включая внесение удобрений и орошение, при этой технологии автоматизирован.

Вместо воды используется капельный полив специальными растворами. Растения получают все необходимые питательные вещества в нужных количествах и точных пропорциях. Это создает условия для максимального выравнивания их роста и получения стандартной продукции, резко увеличивая урожайность.

Суперсовременная технология получила широкое распространение в мире в последние десять лет. Значительная часть новшеств в этой сфере принадлежит России.

Это молодость мира, и его возводить молодым

У Владимира Маяковского в стихотворении «МЮД», написанном в 1926 году, содержался призыв молодым людям к строительству нового мира:

….Старый мир

из жизни вырос,

развейте мертвое в дым!

Коммунизм –

это молодость мира,

и его

возводить молодым.

Какой мы сегодня возводим мир, не знаю. Но его точно должны строить молодым, которым в нем жить.

Это особенно ясно понимаешь после знакомства с коллективом тепличного комбината «Успенский». В нем работает около ста человек. И сотрудников старше 40 лет — нет.

Самым большим подразделением является агрономическая служба. Средний возраст её работников — 27 лет. Руководит ими главный агроном Дмитрий Блохин.

— В нашей службе порядка 60 человек, — рассказывает он. — Все специалисты, в основном, приезжие. Хотя есть уже и воспитанники из местных. Но руководящий состав – с опытом, кто не один год отработал на этой технологии. Специалистов такого направления обучают лишь в двух вузах страны

К сожалению, на комбинате почти нет выпускников Орловского аграрного университета. Но, как говорит директор Даниил Алексеев, в этом направлении ведётся плотная работа с вузом, налажены контакты и с Болховским филиалом Орловского техникума агробизнеса и сервиса.

Золотое яблоко «хибачи»

В подзаголовке нет ошибки. С итальянского «помидор» означает «золотое яблоко». Ну, а «хибачи» – название сорта. В цеху, где его выращивают, знакомлюсь с овощеводом Екатериной Боровиковой и агрономом-технологом Валентиной Гетмановой.

— Я родом из деревни Игино Медведковской сельской администрации Болховского района, — говорит Екатерина. — 17 лет живу в Болхове. Последние два года работаю здесь овощеводом. Новой профессии пришлось учиться с нуля. Осваивать её премудрости помогали специалисты-агрономы. Муж — инженер у частного предпринимателя. Трое сыновей. Зарплата у меня, по меркам Болхова, очень даже достойная.

— А я из Белгорода, — подхватывает эстафету интервью Валентина Гетманова. — Заканчивала Белгородскую сельскохозяйственную академию. Работаю здесь со дня открытия комбината с запуска рассадного отделения. В настоящее время с мужем обосновались в Орле. На работу в Болхов езжу на служебном транспорте. Здесь в цеху выращиваем помидор сорта «Хибачи» Он выведен в Голландии, и на сегодняшний день является одним из лучших в мире по всем параметрам.

Киборг — это не страшно, это — вкусно

Если помидоры здесь начали выращивать только в прошлом году, то огурцы уже прочно завоевали себе рынок сбыта в Болхове, Орле и в Москве.

— Наших покупателей даже не отпугнуло название сорта: «Киборг», — смеется главный агроном Блохин. — Они как-то сразу распробовали, что это не страшный «терминатор», а страшно вкусный наш самый знаменитый российский огурец.

В самое ближайшее время тепличный комбинат «Успенский» под Болховом получит свое дальнейшее развитие.

— Я надеюсь, что в нынешнем году, мы начнем строительство второй очереди комплекса. Проект уже готов, экспертиза пройдена, разрешение на строительство получено. Реализация намеченого позволит создать 70 дополнительных рабочих мест, вдвое увеличить мощности предприятия, – рассказал Даниил Алексеев.

На фото: овощевод Екатерина Боровикова и агроном-технолог Валентина Гетманова; огурцы сорта «Киборг» готовые к отправке в торговую сеть; фирменный знак ООО «Экопродукт»; заведующая лабораторией Оксана Аверкиева за работой.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Директор «Спецавтобазы» предстанет перед судом из-за долгов по зарплате

Автор: Олег Смуглов