Традиционные рождественские блюда и традиции разных стран

Католики отмечают Рождество в ночь в ночь с 24 на 25 декабря, православные христиане ‒ 6 на 7 января. В сочельник принято идти в костёл на рождественскую службу всей семьей, а по возвращении садиться за праздничный стол. В канун православного Рождества также проходят вечерние службы, в конце которых на середину храма выносят зажжённую свечу, символизирующую Вифлеемскую. Главным атрибутом праздника являются свечи, которые, согласно поверьям, защищают праздничный стол от холода и сил тьмы, а рождественский венок оберегает от злых духов.

Любопытно, что в разных странах существует свои традиции в Рождество. Вспомним самые яркие и интересные из них. 

Так, в Рождество большинство жителей Италии и Ватикана на обед подают жаркое и рождественский кулич «Панеттоне», который по вкусу очень похож пасхальный. И дарят друг другу сладости.

В Германии на Рождество пекут нюрнбергские пряники, аахенские фигурные пряники, рождественский кекс и звёздочки из корицы. Начиная с ноября, в этой стране уже начинают работать рождественские ярмарки, посетить которые съезжаются жители со всей Европы. 

В Англии Рождество празднуют у камина. Его украшают в красно-золотых тонах, развешивают по его периметру чулки, куда складывают подарки друг для друга. Утром дети их находят и благодарят Санта-Клауса. Садясь за праздничный стол, британцы поют рождественский гимн. Обязательными блюдами рождественского стола являются индейка  и пирог с предсказаниями.

В Чехии на Рождество подают на стол дрожжевой пирог, картофельный салат и жареного карпа. У чехов есть одна интересная традиция: чешуйку карпа кладут под тарелку, а после трапезы её отправляют в кошелёк, где носят весь год, чтобы сопутствовала удача. Также в этой стране принято гадать. Самое популярное гадание – на яблоках. 

«Нужно его разрезать и посмотреть на срез косточек. Если они образовывают звезду, то год будет удачным, а если крест ‒ быть беде», – поделился Times.bntu

В Литве, напротив, в сочельник обедают постной едой. На столе должно стоять 12 блюд, как месяцев в году. На следующий день после Рождества гостей угощают уже сытными блюдами, потом верующие обмениваются подарками и идут гулять.

В Австралии верят, что Санта-Клаус пробирается в дом по трубе, чтобы отведать пирога, поэтому австралийцы специально его оставляют на столе. Взамен Санта кладет под ёлку подарки. Невероятно, но каждый год Санта-Клауса можно увидеть на озере Маккуори, по которому он плывёт на большом пароме и останавливается на каждой пристани, чтобы угостить местных детей конфетами.

В России тоже есть интересная традиция ‒ колядовать. Компания наряженных людей запевают хором песни и ходят по квартирам/домам, поздравляя людей. В благодарность хозяева угощают гостей едой, могут дать монетку или насыпать конфет.

Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.