В молокоматах Орла нашли кишечную палочку. А потом не нашли
30 сентября пресс-служба Россельхознадзора по Орловской и Курской областям опубликовала пресс-релиз, в котором сообщалось о небезопасности молока в орловских молокоматах.
В частности, речь шла о том, что в шести из семи проб обнаружена кишечная палочка и излишняя бактериальная обсеменённость. В список небезопасных продуктов попали: питьевое пастеризованное молоко, сметана 30%, творог 9%, сыр мягкий «Матэ». Подробнее с ситуацией можно ознакомиться по ссылке.
Однако в настоящий момент данную информацию на сайте ведомства найти невозможно. Зато появилась новая – разъяснительная.
Пресс-служба Россельхознадзора сообщает, что пробы эти отбирались в июле. После обнаружения кишечной палочки, в отношении предприятия-изготовителя ООО «Молочные реки» было возбуждено административное дело. Расследовали его по местонахождению юрлица, и занималось им управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.
«В ходе контрольных мероприятий проводились исследования по всем показателям качества и безопасности с привлечением аккредитованных лабораторий, в том числе научных институтов. В результате установлено, что в связи с полным отсутствием в продукции консервантов и других добавок-стабилизаторов, которые способствуют подавлению микроорганизмов, поставщику и реализатору необходимо сократить сроки поставки продукции, а также рассмотреть вопрос о сроках годности и температурного режима хранения продукции», – говорится в новом сообщении ведомства.
Также в Россельхознадзоре заявили, что все замечания были устранены, а повторные пробы подтвердили качество и безопасность продукции ООО «Молочные реки», в том числе, и из молокоматов.
«Вместе с тем, по рекомендации Управления Россельхознадзора ООО «Молочные реки» внесены изменения в программу производственного контроля. Увеличена частота исследований по микробиологическим показателям, контроль за которыми проводится в аккредитованных испытательных лабораториях», – добавили в ведомстве.
Отмечается, что Россельхознадзор решил выступить с разъяснениями «в связи с многочисленными обращениями граждан по вопросам качества и безопасности продукции, реализуемой ООО «Молочные реки».
Тем не менее, почему информация, опубликованная с разницей в один день так сильно отличается друг от друга – вопрос открытый.
Рекомендуем наши новости
4 мая 1945 года сопротивление фашистских войск в Северо-Западной Германии полностью прекратилось
ОрелТаймс продолжает серию мини-рассказов «По следам Великой Победы». Вплоть до 9 мая мы будем знакомить Вас с событиями этого дня 1945 года. 4 мая 1945 года, 1413-й день войны: директива о ...
9 мая 1945 года — праздник со слезами на глазах
ОрелТаймс продолжает серию мини-рассказов «По следам Великой Победы». Сегодня – последний рассказ. Представители Объединенных Наций приняли капитуляцию фашистской Германии В этот день 76 лет ...
Орловский психотерапевт Александр Докукин: 60% родных онкопациентов нуждаются в психологической помощи
Благотворительный фонд «Содействие» провёл встречу родных онкопациентов с известным орловским психотерапевтом Александром Докукиным. Разговор шёл о том, как помочь близкому пережить рак. Тема ...
