В Орловской области зацвели полезные и магические травы
В лесах, на полянах и опушках по всей территории Орловской области зацвели очень важные для человека растения – сныть и марьянник дубравный. В управлении лесами региона рассказали, какую пользу эти травы могут принести.
Сныть – неприхотливое растение, которое многие люди воспринимают как сорняк. Оно обильно цветёт, а потому растение с многочисленными белоснежными зонтиками смотрится довольно красиво. Это хорошая кормовая трава, которую охотно поедает домашний скот. Но она и для человека пригодна в пищу.
«Из молодых листьев можно приготовить витаминный салат, кроме того, сныть вместе с крапивой кладут в зелёные щи. Недаром в старину говорили: «дожить бы до снытки», то есть до первых доступных витаминов после долгой зимы. Есть у сныти еще одно название – Серафимова трава. Известный подвижник веры Серафим Саровский в пустынножительстве питался в основном снытью, которую сам собирал и сушил впрок», – рассказали в управлении лесами региона.
В XX веке с помощью сныти спасались от авитаминоза и цинги. Например, в годы Великой Отечественной войны работники общественного питания специально выезжали за город, чтобы собрать полезную траву и добавить её в пищу. Эту душистую травку можно добавлять практически во все блюда. Благодаря богатому химическому составу сныть обладает противовоспалительным, болеутоляющим, общеукрепляющим, мочегонным, желчегонным и заживляющим эффектом.
Не менее полезным и даже магическим является распустившийся марьянник дубравный или как его по-другому называют «иван-да-марья». В народе издавна его принято считать символом любви и верности, а вокруг цветка ходит множество легенд и преданий. Одна из них гласит, что в былые времена двое влюбленных – Иван и Марья – укрылись на лесной опушке от сильной грозы. Молния ударила в ближайший дуб и посыпались на них огненные искры. Иван укрыл от них рыжеволосую возлюбленную своим плащом фиолетового цвета. А на следующий день на этом месте выросло красивое растение с яркими рыжими цветками, которые были укрыты фиолетовыми лепестками.
В народной медицине марьянник используют для приготовления различных отваров и настоев для лечения болезней, улучшения общего состояния человека. Растение способно останавливать воспалительные процессы, оказывать антисептическое действие и ускорять заживление ран. А вот собирать цветы иван-да-марьи лучше на праздник Ивана Купалы с 6 на 7 июля. Собранную в это время траву в старину использовали в целях защиты дома от людей с недобрыми намерениями, злых духов и восстановления гармонии между супругами.
ФОТО сныти и марьянника дубравного (автор: Антонина Селезнёва)
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.
