«Стрельна» в Екатериновке: в шортах сюда нельзя
В русском языке есть выразительное слово «забегаловка», которое отличает кафе «быстрого питания» от полноценного ресторана. В «забегаловку» мы заходим на скорую руку, и часто в таком месте мы можем прийти в шортах. Однако когда мы идём в ресторан, особенно на что-то особенно ценное для нас, мы хотим выглядеть соответственно и привлекательно. Когда в 90-х годах McDonald’s пришел в Россию, он несмотря на то, что назывался «рестораном», не смог обмануть никого. Мы всегда тонко чувствуем эту разницу. Это не случайно, так как в нашей стране культура застолья всегда была важна и особо ценилась.
Ничего удивительного, что одним из первых российских царей, уделявших внимание этикету, был Пётр Первый. Он открыл для нас Европу не только в переносном смысле, но и в прямом, и внедрил «заморские» обычаи, включая манеры. Хотя, конечно, в XXI веке появилось много мест, где можно перекусить, не придерживаясь правил этикета, но у нас есть глубокое понимание, что если ты присутствуешь на особом мероприятии, если происходит что-то статусное и ценное, ты хочешь выглядеть соответствующе.
Простыми словами, рестораны возвратились к дресс-коду, чтобы удовлетворить потребности своих клиентов. Они создают атмосферу праздника, подчёркивают важность момента и гарантируют наличие в зале аналогичной публики. Например, в известном ресторане Центрального дома литераторов всегда действовал строгий дресс-код. Респектабельный ресторан Cicada в Лос-Анджелесе представляет собой воплощение элегантности и уже более столетия входит в национальный список исторических мест. Неудивительно, что этот ресторан стал звездой и появился в фильмах «Брюс Всемогущий», «Красотка», «Мистер и миссис Смит» и других. И конечно же, в таких заведениях не допускают вход в джинсах или шортах. Построенный в 1893 году парижский ресторан Maxim’s и сейчас является образцом высокой французской гастрономии, прекрасным примером ар-нуво и постоянным местом притяжения для знаменитостей, которые любят там демонстрировать свои лучшие дизайнерские наряды.
Однако не обязательно быть рестораном с вековой историей, чтобы разделять ценности элегантного подхода: инновационный премиальный ресторан «Стрельна» в Екатериновке также придает большое значение дресс-коду. С одной стороны, это происходит потому, что исторические факты требуют открытого воссоздания дворца Петра Первого и возвращения высоких стандартов императора в каждое застолье. С другой стороны, концепция ресторана предполагает выбор высокого стиля во всем.
«Наш ресторан изначально создавался как место притяжения для людей с изысканным вкусом, для ценителей особого подхода к приёму гостей, где высокая кухня, изысканный интерьер и безупречное обслуживание сливаются воедино, – говорит арт-директор «Стрельны» Оксана Коробова. – Мы продумывали каждую деталь образа будущего ресторана, его атмосферу, чтобы каждый, переступая порог, сразу ощущал, что попал в ресторан с большой буквы, на особый случай. Всё, что открывается за этими дверями, должно быть безупречным, таким же, как и сам особняк, который справедливо называют жемчужиной на берегу Волги».
В таких ресторанах, как «Стрельна» в Екатериновке, все продумано до мельчайших деталей. Поэтому, отмечая юбилей или делая предложение руки и сердца, вы окажетесь в месте, где смешивается безупречный антураж, приятное светское общество и глубокое уважение и предусмотрительность как со стороны персонала, так и других гостей. И если для достижения необходимого уровня нужно заботиться о дресс-коде, так как он станет ещё одним удовольствием, которое принесет только положительные эмоции, ведь наряжаться перед приятным вечером – это ещё одно самостоятельное удовольствие.
Фото предоставлено пресс-службой посёлка Екатериновка.
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.
