Мэр Парахин утвердил внешний облик нового комплекса по созреванию сыра в Орле
Согласно постановлению, комплекс будет общей площадью 8591,44 кв. метра. Судя по всему, он будет представлять собой три здания, выполняющих разные задачи. Так, согласно документу, в одноэтажном отсеке №1 будут располагаться камеры для созревания сыра. Во втором отсеке будет расположен трёхэтажный производственный блок. А в последнем здании построят четыре этажа, отведённые под административно-бытовой корпус.
Располагаться новый комплекс будет в переулке Артельном,3 в Орле. Участок принадлежит ООО «Орёл», входящему в состав ГК «Сыробогатов».
Отметим, что за первое полугодие 2024 года компания «Орёл» произвела свыше 15 тысяч тонн продукции. Главная цель – выход на производственную мощность переработки 500 тонн молока в сутки и запуск новых видов сыров. Сырьё везут, в основном, из других регионов: Курска, Воронежа и др. Выпускаются сыры «Голландский», «Российский», «Маасдам» и даже «Пармезан». Также производят масло.
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.