На орловских прилавках появилась фиолетовая морковь

Пока орловцы ужасаются ценами на морковь, которые вдруг подскочили под сотню рублей, торговцы предложили необычный товар: фиолетовую морковку.

Мы решили попробовать экзотику. Морковь как морковь. Довольно сладкая на вкус. В очищенном виде – как свёкла. И красится, как свёкла – из чего можно сделать вывод, что в суп её лучше не добавлять.

Такое вот чудо-юдо. На просторах интернета нашли вот такую информацию об этом необычном для средней полосы России овоще: фиолетовая морковь это не результат селекции. 

Считается, что оранжевая морковь содержит больше калия, а фиолетовая — лютеин. Поэтому фиолетовый овощ рекомендуется для тех, кто хочет сохранить свою молодость. 

Так или иначе, фиолетовая подружка оранжевой в Орле стоит чуть не в два раза дешевле (пока во всяком случае) – 45 руб. за кило.

Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.