Производители сменились, а кормят по прежнему фальсификатом

Управление Россельхознадзора по Орловской области проводит работу по выявлению небезопасной и фальсифицированной продукции животного происхождения. За год провели 77 проверок.

В 2018 году управление составило 198 протоколов об административных правонарушениях на сумму более 1,7 млн рублей.   В суды различных инстанций направили 27 материалов, отозвали 18 декораций на продукцию, не соответствующую техническим регламентам. Изъяли порядка 62 тонн недоброкачественной продукции животного происхождения, в том числе около 40 тонн сыроподобного продукта, 13 тонн сыров различных марок и 9 тонн сливочного масла.

– Особенно много вопросов вызывает качество молочной продукции, поставляемой в бюджетные учреждения. В текущем году отобрали 431 пробу молочной продукции и в 133 было выявлено несоответствие по 74 показателям, – рассказал Евгений Чёрный, руководитель Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Орловской и Курской областям. – Больше половины проб дали положительные показатели о фальсификации. Это говорит о том, что под видом сливочного масла, творога и сыра в учреждения социальной сферы поступает немалая доля суррогатов из растительных масел (См. по теме: А сыр-то, не настоящий – фальсификат! Вы видели масло по 140 рублей? А наши дети такое едят!).

– Ещё два-три года назад у нас были те же самые поставщики, которые проходили по административным делам, а производители, которых они представляют, уже другие, – заметил Дмитрий Бутусов, заместитель председателя правительства Орловской области по агропромышленному комплексу. – Тогда говорили, что производитель что-то не так делает, сегодня производители поменялись, а поставщики остались. Я думаю, что уже надо какую-то оценку дать этим поставщикам.

У губернатора Орловской области Андрея Клычкова есть предложение.