В Орле уничтожили опасную мясную и молочную продукцию из «Светофора»
По поручению правительства РФ Россельхознадзор провёл повторную проверку розничных магазинов сети «Светофор» в Орловской области. С 28 мая по 18 июня под пристальное внимание надзорного ведомства попали 13 магазинов розничной сети. Увы, результаты неутешительные. На каждом из проверенных объектов зафиксированы нарушения.
Продукцию реализовывали без ветеринарных сопроводительных документов, без указания сроков и условий хранения и даже с истекшим сроком годности.
Из магазинов «Светофор» изъяли и уничтожили продукцию животного происхождения весом 92,3 кг. Ликвидация мяса, тушёнки, мясных деликатесов произошла на полигоне биологических отходов.
Но не только мясная продукция вызвала вопросы у Россельхознадзора – в молочной продукции нашли антибиотики.
– Явные признаки фальсификации – растительные масла и жиры на растительной основе установлены в твороге и сметане «Монастырская бурёночка» ООО «РУСМОЛПРОДУКТ», сливочном масле ООО «Ру.Милк», сыре «Пошехонский» ООО «МК Наласинский», сливочном масле ООО «Амстердам», сыре «Моцарелла» ИП Звонарёва В. А. и в молоке питьевом АО «Маслосырзавод Славянский», – поделились в надзорном ведомстве.
Наибольшее количество несоответствий нормам показали образцы творога производства ООО «РУСМОЛПРОДУКТ». Там, помимо растительных жиров, нашли сорбиновую кислоту, ДНК сои и микробную трансглютаминазу.
По итогам проверки руководство торговой сети привлекли к административной ответственности.
Справочно: первая проверка в отношении магазинов сети «Светофор» была проведена Россельхознадзором в марте 2025 года. Тогда по решению надзорного ведомства из реализации орловских магазинов изъяли более 6 тонн небезопасной продукции, а также признали недействительными 5 деклараций о соответствии. По выявленным фактам были назначены административные штрафы.
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.
