Ядрёное месиво: орловцы на улице купили банку икры, оказалось — подделка

Чем ближе Новый год, тем интенсивнее растут продажи красной икры. Из каждого «утюга» начинают звучать предложения купить икру с Камчатки, с Дальнего Востока. Запасливые орловцы тоже уже начали готовиться к празднику. Увы, не всё проходит гладко. Так, в орловской группе в соцсети, местный житель поделился фотографиями своей неудачной покупки.

«Хочу поделиться качеством красной икры «Камчатская рыба» с лотка на улице. Вот что с ней сделал кипяток. Обычная имитация. Кто контролирует и отвечает за то, что продают лоточники? Торгуют фальсификатом. Не покупайте на улице икру от греха подальше, берегите себя»,— подписал автор фото.

Для тех кто не понял, в чём связь икры и кипятка, объясняем. Проверить — настоящая ли красная икра или подделка, можно с помощью обычной горячей воды. В стакан с кипящей жидкостью бросьте несколько икринок. Если икринки побелели и сама вода приобретает белёсый оттенок, значит икра натуральная.

Если икра полностью растворилась, обесцветилась, вода окрасилась в цвет икры, то перед вами искусственная икра плохого качества с большим содержанием красителей.

Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.