Орловский кооператив возил молоко с кишечной палочкой
В сентябре этого года Россельхознадзор провёл внеплановую выездную проверку сельскохозяйственного потребкооператива «Маяк», который закупает, хранит и реализует молоко на территории Ливенского и Должанского районов.
Установлено, что с января по сентябрь текущего года предприятие закупало молокосырьё в ЛПХ и отправляло его на переработку без оформления ветеринарных сопроводительных документов и соответствующих экспертиз. На момент проверки автомолокоцистерна находилась в антисанитарном состоянии. При исследовании смывов была обнаружена кишечная палочка.
10 октября решением суда деятельность «Маяка» приостановлена сроком на 50 суток. Предприятию также запрещено использовать автомолокоцистерну до момента проведения дезинфекции, санации и получения отрицательных результатов на бактериальную обсемененность.
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.