Орловское кафе игнорирует предостережение экспертов Россельхознадзора

К работе кафе «Дом», расположенного в посёлке Красная Заря, у Россельхознадзора снова возникли вопросы.

В поле зрение экспертов точка общепита попала не в первые. Ранее ИП Данилов, которому принадлежит кафе, уже получал предостережение за работу без ветеринарных документов. Однако посетители продолжают жаловаться на деятельность заведения.

Инспекторы Россельхознадзора побывали в кафе и не обнаружили необходимых ветеринарных документов на сырьё, из которого готовятся блюда. Анализ системы ФГИС «ВетИС» показал, что с середины июля на адрес кафе не поступало ни одного электронного документа, отметили в региональном Управлении.

То есть непонятно, из какого по качеству мяса готовились предлагаемые посетителям блюда.

«Это несёт прямую угрозу эпизоотическому благополучию региона и здоровью граждан», — отметили в пресс-службе ведомства.

Кафе получило новое обязательное предостережение. Информация передана в районную прокуратуру.

Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в MAX и telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.