Стало известно, когда и насколько подорожает хлеб в Орловской области
По его словам, рост стоимости хлебобулочных изделий вызван, прежде всего, колоссальной нехваткой кадров в отрасли и вынужденным ростом зарплат.
«На текущий момент у нас открыты 32 вакансии. Это очень много. Такого никогда не было. Всегда были на записи люди, которые ждали выхода на работу», — рассказал ОрелТаймс Андрей Конов.
Он отметил, что не хватает кондитеров, пекарей, водителей, грузчиков, уборщиц.
Вторая причина, по которой вырастут цены на хлеб, заключается в сильном удорожании логистики. Кроме цен на топливо, по словам гендиректора хлебокомбината, подскочила стоимость автотранспорта и всего того, что связано с перевозкой. Доставка включена у всех производителей в стоимость хлеба, а эти услуги сильно подорожали. Так, «Газель» Орловскому хлебокомбинату раньше обходилась в 1,3 млн, сейчас — более чем в 2,5 млн рублей.
Кроме этого, произошло удорожание упаковки. Рост составил более 20%.
Ранее тг-канал «Baza» сообщал, что хлеб в России подорожает осенью на 10%. Однако, по словам Андрея Конова, подъём цен будет на уровне официально заявленной инфляции — 6%.
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.