Социальные новости

«Сыробогатов» открыл в Орле завод: где будут брать молоко?

Сегодня в Орле всё-таки открылся завод «Сыробогатов». Сроки столь долгожданного мероприятия несколько раз переносились. Но вот это наконец случилось. На базе площадки бывшего завода Danone на первом этапе планируется переработка 350 тонн молока в сутки. Далее завод собирается прийти к 500 тоннам.

Предприятие намерено производить полутвёрдые и рассольные сыры. Кроме того, здесь разместится творожный цех, а также цех сгущения и сушки сыворотки. Продукция будет выходить на рынок под брендом «Орловские сыры».

Как сообщает пресс-служба губернатора, в производстве продукции будет использоваться молоко от местных коров. Верится в это с большим трудом. Стоит напомнить, что весной на заседании комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии облсовета прозвучало, что орловские производители не горят желанием выстраиваться в очередь к «Сыробогатову». Из Орловской области в сутки вывозится в другие регионы 100 тонн сырого молока. Например, ЗАО «Славянское» (Верховский район) всё своё молоко поставляет в Липецкую область

Однако подобный факт никого, видимо, не смущает. Как тут не вспомнить выступление всё на том же комитете зампредседателя областного правительства Дмитрия Бутусова, который заявил, что в том нет никакой беды сырьё будет завозиться из других регионов. 

«Сегодня сырое молоко называют «пятисоткилометровым продуктом». Оно спокойно переносит большие расстояния. Крупные заводы так и работают, – заявил чиновник. А вот это уже ближе к истине. Так кто и зачем лукавит?

К слову, молочным скотоводством в области занимаются 57 сельскохозяйственных организаций и 47 фермерских и личных подсобных хозяйств

На 1 апреля этого года в хозяйствах всех категорий имелось 32 тыс. молочных коров. Несмотря на всевозможную поддержку, за год число таких бурёнок уменьшилось более чем на 1 200 голов. Есть ещё более свежие цифры Орёлстатапо состоянию на 1 октября этого года число коров – 30,2 тыс. (98% к 1 октября 2018 года).

Для справки: в 2014 году численность молочного поголовья в области составляло   46,6 тыс. голов.

И ещё показательная информация:  в начале 90-х годов прошлого века в хозяйствах всех категорий Орловской области производилось 716,5 тыс. тонн молока,  в 2017 году смогли «надоить» лишь 170 тыс. тонн, а в 2018 году  произвели  164 тыс. тонн молока. Динамика удручает.

Думается, появлению «федерала» на этом рынке не очень рады местные производители «молочки»: Урицкий, Ливенский и Болховский молзаводы, «Родное село» и «Доброводское». А вот для производителей сырья – это несомненный «плюс». Конкуренция как никак.

Но в этой связи вспоминаются слова Дмитрия Бутусова: «Нам необходимо удвоить поголовье КРС, производящее сыропригодное молоко». А меж тем, Орловщина давно и уверенно снижает объёмы производства молока. К слову, наша область оказалась одним из 10 субъектов РФ и единственным регионом в Черноземье, не выполнившим плановые показатели по производству молока.

При заявленных на 2018 год 126 тыс. тонн молока фактические надои в Орловской области, по данным Минсельхоза, составили 122,45 тыс. тонн. С учётом хозяйств всех форм собственности – 164 тыс. тонн молока.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ:  Неправильно сокращённый сотрудник ОГАУ получит от вуза более 114 тыс. рублей
Автор: Екатерина Козлова

Рекомендуем наши новости

Прокуратура вмешалась в жилищную проблему сироты из Ливенского района

Прокуратура вмешалась в жилищную проблему сироты из Ливенского района

Прокуратура продолжает решать жилищные проблемы детей-сирот, которым вовремя не предоставили благоустроенные метры. На этот раз надзорное ведомство помогло жительнице Ливенского ...

Председателем горсовета Орла стал Василий Новиков

Председателем горсовета Орла стал Василий Новиков

Сегодня, 25 сентября, на первом заседании горсовета Орла 6 созыва после скандальных прений председателем избран Василий Новиков.  Из 34 народных избранников, пришедших на сессию (всего депутатов ...

Орловцы переплачивают за мусор 20%?

Орловцы переплачивают за мусор 20%?

Со стартом «мусорной реформы» орловцы стали платить за обращение с ТКО в разы больше. При этом, о выходе на новый уровень решения мусорных проблем говорить не приходится. Рассказываем, как ...

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Блоги

Во дворе орловского театра показали премьеру потрясающего спектакля «День 1418-й»

Во дворе орловского театра показали премьеру потрясающего спектакля «День 1418-й»

На летней сценической площадке театра «Свободное пространство», специально оборудованной под новый проект с говорящим названием «И опять во дворе…», с огромным успехом прошёл спектакль «День ...

Проекты

Коронавирус

Председатель горсовета Орла Василий Новиков госпитализирован с двусторонней пневмонией

Председатель горсовета Орла Василий Новиков госпитализирован с двусторонней пневмонией

Избранный накануне председатель городского Совета Орла Василий Новиков госпитализирован в больницу им. Боткина с двусторонней пневмонией. Эту информацию «Орелтаймс» подтвердили в пресс-службе ...