В орловских детсадах кормили детей подозрительным творогом
В трёх детских садах Орла в твороге обнаружили микробную трансглутаминазу. Этот фермент производится с использованием мутантных микроорганизмов. Он отсутствует в списке разрешённых безопасных пищевых добавок.
«По результатам лабораторных исследований в твороге с массовой долей жира 9%, произведённом ООО «Злынковский молочный комбинат» (Брянская область), обнаружена массовая доля микробной трансглутаминазы, что не соответствует требованиям технических регламентов», — сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора. В ведомстве пояснили, что данные фермент на сегодняшний день отсутствует в списке разрешённых регламентом Таможенного союза безопасных пищевых добавок.
В адреса учреждений Россельхознадзор направил информационные письма о выявленном нарушении. Производителю выдано предписание об отзыве декларации о соответствии.
Рекомендуем наши новости
Орловщина обогнала Москву по динамике промышленного производства
В 2020 году число регионов с ростом промпроизводства снизилось вдвое. Рост промышленности произошёл лишь в 34 субъектах РФ. По итогам исследования РИА Рейтинг, индекс промышленного производства ...
Фонд ЖКХ из-за выявленных нарушений приостановил выделение финансовой поддержки Орловской области
Фонд содействия реформированию ЖКХ начал рассматривать и оценивать отчёты субьектов Федерации за 2020 год. Вопросы вызвали документы, представленные Орловской областью. «Регионом до 31 декабря ...
Орёл ждёт поздняя весна и очень жаркое лето
По прогнозам синоптиков, снег не растает до конца апреля, а в лесах, скорее всего, снежное покрывало сохранится до начала мая. Зато потом по всем фронтам ударит лето, заставляя нас на ходу ...
