В Орловской области разработают новый гастрономический бренд ржано-пшеничного хлеба
Целью конкурса является возрождение традиционной рецептуры орловского ржано-пшеничного хлеба.
«В конкурсе участвуют Орловский хлебокомбинат, Колпнянский, Малоархангельский и другие хлебозаводы», — рассказал Клычков.
Сам глава региона признался, что очень любит орловский хлеб, особенно тот, что выпекают в Знаменском и Хотынецком районах.
Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.