Посетитель пожаловался на качество блюд в орловском кафе

Житель села Малиново Краснозоренского района остался недоволен деятельностью кафе «Дом» в Красной Заре и пожаловался в Роспотребнадзор.

В жалобе мужчина, в том числе, засомневался в надёжности поставщиков сырья для блюд, поэтому ведомство перенаправило заявление в региональное Управление Россельхознадзора.  

Специалисты установили, что для приготовления еды используется мясо птицы, свинина, говядина и рыба. При этом эксперты изучили сведения информационной системы «ВетИС», в которую стекается вся информация о перемещении любого сырья, о проведённых лабораторных исследованиях и т.д. В результате специалисты Россельхознадзора обнаружили, что с 6 мая по 8 июля этого года на сырьё для кафе отсутствовали электронные ветеринарные документы. 

Иными словами, непонятно, из мяса какого качества были приготовлены блюда. Хозяину кафе направлено предостережение, сообщили в Россельхознадзоре.

Подписывайтесь на ОрелТаймс в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Дзен, следите за главными новостями Орла и Орловской области в MAX и telegram-канале Орёлтаймс. Больше интересного контента в Одноклассниках и ВКонтакте.